Dallo chef vegano autore della famosa ricetta delle “capesante” servite quest’anno ai Golden Globe, arriva un mini corso gratuito online per famiglie con bambini!

Il corso – composto da 12 video su YouTube – era nato per essere venduto e quindi a pagamento, ma visto il lockdown che ha costretto in questi mesi molte famiglie a passare più tempo in casa con i propri figli, con l’educazione a distanza e i problemi finanziari che l’interruzione del lavoro ha comportato…i fratelli Sarno del marchio Wicked Healthy hanno pensato di rilasciarlo gratuitamente e renderlo liberamente disponibile per tutti sul loro canale YouTube.

La serie di video, intitolata “Wicked Healthy Kids” di Chad Sarno, aiuta le famiglie a preparare insieme ai loro figli colazioni vegane facili e veloci, oppure snack, pranzi al sacco, cene e dessert.

I fratelli Sarno sono chef professionisti di lunga data – divenuti entrambi vegani nel tempo, seguendo percorsi individuali diversi – e sono diventati famosi in America negli ultimi due anni grazie alle loro partecipazioni in trasmissioni televisive, alla loro linea di prodotti alimentari vegetali disponibili nei supermercati e ai libri di cucina vegan che hanno pubblicato negli anni, durante la loro carriera professionale.

Il loro libro più famoso e che ha scaturito molto interesse pubblico è sicuramente l’ultimo, “The Wicked Healthy Cookbook”, pubblicato nel 2018, e dal quale gli chef del Beverly Hilton Hotel di Los Angeles hanno preso sicuramente spunto per realizzare le famose capesante vegan della cerimonia di premiazione cinematografica dei Golden Globe 2020, realizzate come potete vedere in questo video, partendo dal gambo di alcuni funghi particolari:

“Abbiamo sviluppato questa serie di video di cucina online per famiglie e bambini perché ho visto in prima persona come connettere i bambini al loro cibo da piccoli aiuta a creare abitudini alimentari sane per tutta la vita”, ha dichiarato Sarno in un’intervista online. “A casa, coinvolgere i miei figli in tutto, dall’orto alla preparazione quotidiana dei pasti, è appena diventata la norma. Istruirli da giovani a creare legami tra piantare semi e cucinare una varietà di cibi li rende curiosi ed entusiasti dei nostri pasti insieme. Ci vuole un po’ di pazienza e il più piccolo tende ad essere un po’ disordinato, ma non riesco ad immaginare la mia cucina adesso senza mio figlio proprio lì accanto a me.”

Ecco qui sotto il primo video introduttivo al mini corso!
Qui invece la playlist completa su YouTube!

Per maggiori informazioni sul corso “Wicked Healthy Kids” visita il Sito Web: WickedHealthyfood.Com

Se ti è piaciuto questo articolo continua a seguire VEGANGAME su Facebook e tramite Newsletter!

Vegangame.it

Buono sconto di 5€ su CiboCrudo.com con il codice sconto 220MS

L'articolo Chef vegan americano rilascia un corso gratuito di cucina vegetale per famiglie con bambini! sembra essere il primo su VEGANGAME.