Si definiscono “Pionieri Del Vegetale”, ed effettivamente lo sono. Una coppia di vegani londinesi insieme a un italianissimo appassionato di pizza napoletana e originario di un paesino vicino Caserta, aprono nel 2015 una pizzeria interamente vegan, dal nome “Purezza”: la prima pizzeria completamente vegetale del Regno Unito. Il loro obiettivo era semplice: competere con le …
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Anche Emirates partecipa a Veganuary e lo fa a suo modo, aggiungendo a bordo nuove opzioni vegan per tutto il mese di gennaio! La compagnia aerea mediorientale con sede a Dubai – già di per sé molto attrezzata per accogliere i vegani e dunque vegan-friendly – si dichiara e conferma all’avanguardia nelle tendenze culinarie del …
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Il 19 ottobre Las Vegas è diventata una delle prime città degli Stati Uniti ad avere una macelleria vegan. Dopo un’esperienza di diversi anni in produzione artigianale di carni e formaggi 100% vegetali – venduti all’ingrosso per i ristoranti vegan e non vegan della città e per strada tramite food truck – la macelleria e …
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San Francisco è stata incoronata la città più vegan del 2019 dall’associazione animalista PETA. “Il cibo vegano sta esplodendo in popolarità in tutti gli Stati Uniti, poiché sempre più persone scoprono come aiuta la Terra, avvantaggia la salute umana e salva innumerevoli vite animali. Nuovi ristoranti vegani stanno spuntando ovunque. Dalle metropoli tentacolari alle piccole …
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Dopo aver lavorato per ben tre anni alla ricetta dei famosi Impossible Burger che hanno ottenuto il premio “Top Tech of CES” al CES di Las Vegas di quest’anno, Impossible Foods punta alla Cina e sta ora creando in laboratorio “carne di maiale” a base vegetale appositamente per entrare nel mercato cinese al più presto …
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Aprirà a giorni – entro la fine di quest’anno – e ogni prodotto al suo interno sarà vegano. È il primo supermercato completamente vegan che apre a Las Vegas e si chiama “Veg-In-Out Market”, Vegan Market. Situato vicino a uno dei migliori posti in città in cui poter mangiare della pizza vegan – The Pizza …
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