Usciamo dal ghetto?

Gelato pistacchio vegan

È difficile riprendere in mano questo progetto a distanza di mesi. Oltre a un periodo difficile sul piano personale e lavorativo, sto vivendo un vero e proprio blocco che spero di risolvere chiarendomi le idee, anche grazie a questo post. Avrei potuto riprendere pubblicando una ricetta qualunque e continuando così, meccanicamente, seguendo le orme precedenti, …

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Mangiare la frutta prima dei pasti!

Mangiare la frutta prima dei pasti

È stata per me una recente scoperta e la voglio condividere con voi. Sono alcuni giorni ormai che pranzo iniziando il pasto con la frutta e diversamente da quanto temessi non mi da alcun problema di digestione. La frutta dopo i pasti mi ha sempre dato fastidio e dal mondo dell’igienismo, che seguo con interesse, …

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