Si è celebrato qualche giorno fa, tra le colline umbre e un numero limitato di amici intimi e parenti, il matrimonio vegan e laico tra Emanuele Di Biase e Francesca Ricci, due volti simbolo del VeganOK Network. Lui chef e pasticcere vegan, direttore della VeganOK Academy. Lei conosciuta soprattutto per essere il volto ufficiale di …
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È fresca di questi giorni la notizia della collaborazione esclusiva tra l’azienda che produce i Dream Pops (Gelati Vegan) e Starbucks, la famosa catena statunitense di caffetteria. Dal 5 luglio fino al 5 ottobre i clienti potranno provare i Dream Pops in cinque punti vendita di Los Angeles: 1. La Brea and 4th 2. Melrose …
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Ciriera era un classico ristorante onnivoro situato nel paesino medievale di Trequanda, in provincia di Siena, fino a quando i suoi gestori non sono diventati vegani… Inizia così la storia a lieto fine per Giorgio e Federica, due ristoratori onnivori, marito e moglie, che diventando vegani nel privato, sentono la profonda esigenza di cambiare e …
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L’avocado continua a stare sotto i riflettori, soprattutto per quanto riguarda l’alimentazione vegana, e questa volta ci finisce per il gelato vegan! Conosciuto per essere un alimento tanto amato e duttile, l’avocado si presta bene sia per ricette salate che per ricette dolci, e qualcuno di voi l’avrà sicuramente già sperimentato in casa con qualche …
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Se state cercando delle creme spalmabili dolci vegan che siano anche più buone e salutari della Nutella e simili, questo è il post che fa per voi! Abbiamo conosciuto Il Colle del Gusto e Anna Maria Conti al LuccaVeganFest 2018 e ci si aperto un mondo di dolcezza sulle infinite varietà che propongono di creme …
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Oggi conosciamo meglio Stefano Zanin – chef vegetariano – e soprattutto le SalseVeg di sua creazione: salse vegan a base di germe di grano, gustose, energetiche e persino afrodisiache! Prodotte in Umbria, si distinguono da tutte le altre salse in commercio per la consistenza tipo “scrub” (o “sabbiolina del mare”) data dal germe di grano …
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